近日，我院2023级旅游管理专业《茶艺与花艺》课程进入花艺实训教学阶段。花艺实训课是我院旅游管理专业首次开设的专业选修课，深受学生喜爱。同学们纷纷表示专业实训课让他们更加热爱花艺与茶艺，也为他们今后在旅游行业中开展相关活动提供了宝贵的知识与技能储备。
课前，同学们分工协作，耐心仔细地修刺剪枝、整理花材、浸泡花泥、均分花材；课中，在老师悉心讲授花材养护知识、花篮插花技术要点、色彩搭配原则后，同学们相互交流，探讨设计方案，逐步完成作品；课后，同学们互相观摩作品、取长补短。通过花艺实训教学，同学们深入了解了现代花艺与中式花艺的理论知识、技术技巧，丰富了人文艺术知识，提升了审美能力。
《茶艺与花艺》课程的开设不仅拓宽了旅游管理专业学生的视野，也提升了学生的专业技能。近年来，我院旅游管理专业教师队伍积极提升专业技能水平，已有多名教师获得导游证、茶艺师、花艺师、调酒师、民宿管家培训师、餐饮管理等多项资格证书，一支双师型教学队伍已经形成，为学生成长成才奠定了坚实基础。
（撰稿：钱亚林 摄影：何屹洲 审核：朱磊）
